اثرات عسل در ترميم زخم و بهبود التيامات

اثرات عسل در ترميم زخم و بهبود التيامات


عسل در ترميم سوختگي ها ، زخم هاي عفوني جراحي و امثالهم مؤثر است . عسل بسيار چسبناک است و آب را از بافت ملتهب جذب مي کند . مثلاً ، تحقيقي در آفريقا نشان داده است که استفاده از پيوند پوست ، برداشت به روشهاي جراحي و حتي قطع عضو زماني که به صورت موضعي از عسل استفاده شده ، کاهش يافته است .در يک تحقيق ديگر در زنان استفاده از عسل در مواردي که براي سرطان فرج عمل جراحي انجام شده بود ترميم زخم را تسريع نمود . همچنين در درمان زخم هاي مزمن و بدبوي جذام مؤثر بوده است .


چگونه عسل در درمان زخم ها مؤثر است؟ 
زمانی که عسل با رطوبت بدن تماس پیدا می کند. آنزیم گلوکز اکسیداز که توسط زنبورها در عسل ایجاد شده است به آرامی آزاد می شود و پراکسید ئیدروژن ضد عفونی کننده به میزان زیادی آزاد می شود و می تواند در حدی که به خود بافت آسیب نرساند، باکتریها را نابود کند.در ادامه با جذب مایعات و مواد مقوی به منطقه آسیب دیده باعث رشد سلولی و جلوگیری از خشک شدن زخم می شود. فعالیت استمیک عسل باعث حضور یک لایه از مایع بین بافتها و بانداژ می شود و باعث می شود در هنگام نیاز بدون درد جابه جا شود و سلولهای جدید پاره نشود.به همین جهت در برخی بیمارستانهای دنیا برای درمان زخم بستراز ترکیبات آن استفاده می شود.

عسل سیاه رنگ طبیعی تر است !

با سلام

رنگ عسل همیشه در بین عوام منبع تشخیص طبیعی از غیر طبیعی بوده است ! 

همانطور که ملت تخم مرغ طبیعی را زرد رنگ و تخم مرغ بازاری را سفید میپندارند!

نکته همینجاست:زرد بودن یا سیاه بودن و کدر بودن موم عسل فرقی در طبیعی بودن یا نبودن ان نمیگذارد!

هرچند رنگ عسل طبیعی و مصنوعی باهمدیگر متفاوت است و عسل طبیعی رنگ زرد کهربایی است اما سیاه و یا زرد بودن عسل به هیچ وجه ملاک طبیعی بودن عسل نیست!

عسل با خلوص بالا(که من انرا من بعد طبیعی خواهم خواند) چنانچه سیاه رنگ باشد دارای مواد معدنی بیشتر است و چنانچه در طبقه زیرین کندو بوده باشد و موم ان سیاهرنگ باشد در اثر زاد و ولد بدین رنگ درامده است.

امیدوارم مفید بوده باشد.....

فروشنده عسل

بسیاری از مغازه داران و فروشندگان عسل فقط بصورت دلال وارد بازار شده و هیچوقت زنبور عسل را از نزدیک مشاهده نکرده اند.(با استثنا کاری نداریم)

حتی روال عادی کارزنبور و نحوه ی رفتار زنبور و چگونگی افزایش جمعیت زنبور بیخبر هستند.

یکی از روشهای معمول برای سنجیدن صداقت ابن افراد پرسش در مورد انواع رفتارهای زنبور میباشد و پرسش در مورد شهد و گل های موجود در یک منطقه!شما ضمن صحبت با این افراد بخوبی و وضوح درک خواهید کرد که اطلاعات خیلی کم و معدودی در مورد عسل و زنبور عسل دارند بگونه ای حتی توان توضیح 5 دقیقه ای را هم ندارند.

این عسل عسل کوه است عسل گلهای زرد است عسل خالص فلان جاست ! این اطلاعات به هیچ وجه از روی علم نیستند !

قیمت عسل عامل اصلی دیگری در تعیین خلوص ان میباشد 

قیمت حول و حوش 30-50 هزار تومن قمیت مورد قبول برای خلوص بالا و قیمت بالای 150 هزار تومن قیمت واقعی برای عسل 100 طبیعی است که طی دوسال گذشته شاید عسل 100% طبیعی منطقه برای هر زنبور دار 10 کیلو بیشتر نباشد که بنده پارسال کلا 3 کیلو استحصال کردم 

البته بهتر بگویم که عسل ارزان قیمت را نخرید! هیچ وقت نگویید عسل 100تومانی میخواهم! هیچ وقت خلوص عسل را با قیمت ان نسنجید

عسلی که با قیمت 8 الی 12 هزار تومن بفروش میرسد درحالی که قیمت شکر نزدیک به 2500 تومان است چگونه میتواند برای بدن ذره ایی فایده داشته باشد؟بحث خلوص ان به کنار!

در اخر این را هم قید کنم که بنده در میان فعالیتم افرادی را دیده ام که ذره ای وسوسه نشده و حتی در مقابل ناشناخته ترین افراد به حق خود قانع شده اند افرادی که نان حلال کم را به هرچیز دیگری ترجیح داده اند

بازار عسل و فروش

سلام

دیروز تو بازار بودم که موقع رد شدن دیدم دارن از عسل حرف میزنن که:

+ تو نمیدونی این طبیعی 

- نخیر این شربتم نیست

+ت. از کجا میدونی عسل چیه .....

این حرفا یه لحظه نظرمو جلب کرد و برگشتم نگاه کردم دیدم از قضا یکی از اشنایان ما داره بحث میکنه.

یه لحظه با دیدن من صدام کرد که نظر بدم. فاکتور اولیه وجود داشت یعنی رنگ. فاکتور دوم بو اصلا وجود نداشت و معلوم نبود بوی چیه و فاکتور سوم مزه و غلظت بود که بخاطر ماه رمضون نتونستم مزه کنم.

اما در غلظت این عسل یه چیز من و متعجب میکرد اونم حباب های بیش از اندازه داخل شهد بود - من برگشتم و به دوستم گفتم این عسل زیر 20 درصد خلوص هستش - اونم گفت یعنی چی؟ بهش گفتم عسلش 20 درصد و مابقی ناخالصیش 80%.

این یعنی فاجعه ...انگاری شما دارین قند رو بصورت فشرده وارد بدنتون میکنین و اصلا معلوم نیست که چه مضرات جبران ناپذیری داره !

بعد این حرفا اون دوستمون با رضایت کامل گفت:خب هرچی که باشه باز از مربا بهتره !

منتها فقط امراض رو نمیدونست که به چه امراضی امکان ابتلا داره.....

عسل موجود در منطقه مغان با کیفیت خوب رو میتونید با قیمت 30 هزار تومن تا 50 هزار تومن تهیه کنید و هیچ وقت فریب عسل 12 هزار تومنی رو نخورین و باور کنید اگر اهل چانه زدن باشید تا 8 هزار تومن هم بخرید اما به چه قیمتی!

جدای ازین که بنده به عنوان یک فروشنده اینجام اما هیچوقت مصالح رو به منافع ترجیح نمیدم !

اما باور کنید خرید نیم کیلو عسل با خلوص بالا بسیار مفید تر از 10 کیلو عسل بی کیفیت میباشد

عسل براي ديابت نوع 2 مفيد است

عسل براي ديابت نوع 2 مفيد است مصرف روزانه یک قاشق عسل گردش خون در رگها را تسریع میبخشد و موجب تولید آنتی اکسیدانهای خاصی در بدن انسان میشود. این امر در دویست و بیست و هفتمین نشست جامعه دارویی آمریکا که در 28 مارچ سال 2004 در کالیفرنیا برگزار شد، به اثبات رسید. در این همایش «هیدرون گرس» زیست شیمیدان و همکارانش 25 تحقیق مشابه را از دانشکده دیویس کالیفرنیا ارایه دادند. طی این مطالعات، افراد تحت آزمایش علاوه بر رژیم غذایی روزانه خود، یک قاشق سوپخوری عسل مصرف میکردند. پس از اینکه محققان نمونههای خونی آنها را در طی فواصل زمانی معین، بر روی نمودار بردند، به این نتیجه رسیدند که ارتباط مستقیمی میان مصرف عسل و میزان پلی فنولیک (نوعی آنتی اکسیدان) در خون وجود دارد. عسل برای افراد سالم، کسانیکه کلسترول بالا و دیابت نوع 2 دارند، مفید میباشد. در آزمایشهای مختلفی که بر روی افراد سالم و کسانیکه دارای کلسترول بالا بودند و یا اینکه دچار دیابت نوع دوم بودند، انجام شد، دانشمندان به این نتیجه رسیدند که عسل یکی از مناسب ترین شیرین کنندهها برای تمام گروههای ذکر شده میباشد. برای 15 روز، به 8 فرد سالم، 6 بیمار با کلسترول بالا، و 7 بیماری که دارای دیابت نوع دوم بودند به میزان مشابهی شکر، عسل مصنوعی، و عسل طبیعی خورانده شد. در افرادی که از سلامت کامل برخوردار بودند، مصرف شکر و عسل ساختگی یا تاثیر منفی بر روی آنها داشت و یا به طور کلی هیچ تاثیری نداشت. این در حالی است که مصرف عسل طبیعی در این افراد منجر به کاهش 7 درصدی کلسترول، 2درصد تریگلیسرید، 6 درصد هموسیستین ( یکی از فاکتورهای ریسک ابتلا به بیماریهای قلب - عروقی)، و 6درصد قند خون شد. همچنین کلسترول خوب خون آنها به میزان 2درصد افزایش پیدا کرد.